Recept | Mrkvovo-batátový krém s kari

11:47


Ingredience:
5 velkých mrkví
2 batáty
lžičku indického kari koření
250 ml rostlinného mléka
sůl
čerstvé pečivo k podávání

Mrkve i batáty zbavíme slupky. Poté zeleninu nakrájíme na menší kousky, následně dáme do většího hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla zelenina zcela ponořená ve vodě. Přidáme dvě lžičky soli a necháme vařit do měkka (asi 20 minut). Vezmeme do ruky ponorný mixér, rozmixujeme, přidáme rostlinné mléko, kari koření a pokračujeme v mixování, než polévka získá krémovou konzistenci.Já doporučuji servírovat s čerstvým chlebem či bagetou. Dobrou chuť! 

You Might Also Like

0 komentářů

Popular Posts

Like us on Facebook

Youtube Channel